Curriculum vitae
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ESPERIENZA PROFESSIONALE
Imprenditore agricolo professionale
Nov 2020 - alla data attuale
Biologa laboratorista
Segreteria - Attività di analisi di laboratorio
Laboratorio Analisi Cliniche Dott. Michele Ettorre SRL - STATTE (TA) ITALIA
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Mar 2019 - alla data attuale
Biologa Nutrizionista
Studio Quaranta - MASSAFRA (TA) ITALIA
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Gen 2021 - Gen 2021
Docenza in Nutrizione
Lezione di Nutrizione in Adolescenza
Liceo I.I.S.S. 'De Ruggieri' - Massafra (TA) - MASSAFRA (TA) ITALIA
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Ott 2017 - Feb 2019
Biologa laboratorista
Analisi di laboratorio e amministrazione
Laboratorio analisi cliniche Mottolese & Co. (TA) ITALIA
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Lug 2018 - Set 2018
Biologa tirocinante
Tirocinio presso 'Studio di alimentazione e nutrizione umana' della Dott.ssa ROSA LENOCI
Attività tirocinio:
Seguire un gruppo di donne in allattamento e un gruppo di puerpere che, per diversi motivi, non possono allattare al fine di assicurare, attraverso un corretto stile di vita e l'adesione alla dieta mediterranea, il giusto apporto di macro e micronutrienti necessari allo stato fisiologico, evitando così un aumento del peso corporeo.
Università degli studi di Roma 'Unitelma Sapienza' - BARI (BA) ITALIA
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Nov 2015 - Ott 2016
Tirocinio Curriculare
Biologia molecolare - Studio del meccanismo di infezione del Virus del Mosaico del Cavolfiore
CNR - BARI (BA) ITALIA
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ISTRUZIONE E FORMAZIONE
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2017 - 2019
Scienza dell'alimentazione e dietetica applicata
Livello QEQ 7
Università degli Studi di Roma UNITELMA SAPIENZA
Master di primo livello
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2013 - 2016
SCIENZE BIOSANITARIE
Livello QEQ 7
Università degli Studi di BARI - Dipartimento di Bioscienze, Biotecnologie e Biofarmaceutica
Laurea magistrale (2 anni)
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2009 - 2013
SCIENZE BIOLOGICHE
Livello QEQ 6
Università degli Studi di BARI - Dipartimento di Biologia
Laurea di primo livello (3 anni)
Attività di qualificazione
CORSO DI FORMAZIONE
2020 - 2020
Corso di Auditor Interno sulla Norma UNI EN ISO 9001:2015
Area ISO
Descrizione attività: Auditor Interno dei Sistemi di Gestione per la Qualità secondo la norma UNI EN ISO 9001: 2015
CORSO DI FORMAZIONE
2020
Corso di Auditor Interno sulla Norma UNI EN ISO 45001:2018
Area ISO
Descrizione attività: Auditor Interno dei Sistemi di Gestione Salute e Sicurezza sul Lavoro secondo la UNI ISO 45001 : 2018
CORSO DI FORMAZIONE
2020 - 2020
Stili di vita, nutraceutici ed infertilità
SIFA (Società Italiana Fitness e Alimentazione)
CORSO DI FORMAZIONE
2020 - 2020
Efficacia della dieta oloproteica nel trattamento della psoriasi
SIFA (Società Italiana Fitness e Alimentazione)
CORSO DI FORMAZIONE
2020
Corso di Auditor Interno sulla Norma UNI EN ISO 14001:2015
Area ISO
Descrizione attività: Auditor Interno dei Sistemi di Gestione Ambientali secondo la UNI ISO 14001:2015
CORSO DI FORMAZIONE
2020 - 2020
Emergenza sanitaria da nuovo coronavirus SARS CoV-2
Istituto superiore di Sanità
Descrizione attività: Emergenza sanitaria da nuovo coronavirus SARS CoV-2: preparazione e contrasto.
CORSO DI FORMAZIONE
2020 - 2020
Corso base GDPR Regolamento 679/2016
Dati360.it
CORSO DI FORMAZIONE
2020
La cucina Scientifica
Scuola di Nutrizione Salernitana
Descrizione attività: Docente: Dott. Domenicantonio Galatà
CORSO DI FORMAZIONE
2019 - 2019
PERCORSO FORMATIVO 24 CFU
Università degli Studi e-Campus
Descrizione attività: Pedagogia, pedagogia speciale e didattica dell'inclusione;
Psicologia;
Antropologia;
Metodologie e tecnologie didattiche.
CORSO DI FORMAZIONE
2019
La Sicurezza Microbiologica degli alimenti
ONB
CORSO DI FORMAZIONE
2018 - 2018
Corso di formazione
Akern - metaDIETA
Descrizione attività: Valutazione della composizione corporea con Bioimpedenziometria convenzionale [BIA] e vettoriale [BIVA] e impiego di strumenti informatici in Dietoterapia
CORSO DI FORMAZIONE
2017 - 2017
Consulente e Formatore HACCP
Università degli Studi di ROMA 'Tor Vergata'
CORSO DI PERFEZIONAMENTO
2017 - 2017
Biologia della Nutrizione
Università degli Studi di BARI
Descrizione attività: TESI: CELIACHIA E DISBIOSI L'IMPORTANZA DEL MICROBIOTA
(Coordinatore del Corso: Prof. Lucantonio Debellis)
CORSO DI FORMAZIONE
2016 - 2016
Corso Prevenzione nei luoghi di lavoro - Conoscenze generali
CNR SPP
Descrizione attività: Il corso è costituito dai seguenti moduli:
-Concetti generali: pericolo, rischio, danno, prevenzione e protezione
-D.LGS. 81/08: figure e compiti
-Elementi di Primo Soccorso
-Emergenza antincendio
-Lavorare con i videoterminali
Studi Pre-Universitari
Diploma secondario: Liceo Classico
Anno Maturità: 2008
Diploma italiano