Perché le analisi cliniche sono importanti per una dieta?

Ogni alimento che introduciamo nel nostro organismo viene scomposto, scisso nelle sue molecole costituenti, ognuno delle quali percorrerà vie differenti a seconda della destinazione e funzione.

Il nostro metabolismo, ossia il "motore" che ci rende vitali, è costituito da processi fisiologici e biochimici che utilizzano le "molecole di alimento" per ottenere energia. Le stesse molecole, a seconda dei casi, potrebbero influenzare negativamente i processi biologici.

Dunque, per poter elaborare un piano alimentare personalizzato in base alle necessità ed esigenze, il professionista avrà bisogno di conoscere lo stato di salute del soggetto, e in questo le analisi cliniche sono un valido aiuto per individuare eventuali patologie.

Non dimentichiamo che possiamo fare PREVENZIONE anche con una sana e corretta alimentazione.